<和喫鬆餅>
地址：台南市中西區法華街15號。
電話：06-5811611。
營業時間：9：00～17：00。
公休日：每週一、1/1、1/29。
FB粉絲頁：和喫鬆餅
知道「和喫鬆餅」回歸市區後，一直很想來試試！
多年前第一次到訪和喫，是和喫還在光華街時，那時對他們的鬆餅讚嘆有加！！
後來和喫搬到善化後就沒再吃過，終於在今年又搬回來市區啦！！
因為不能訂位，所以跟綿羊準備現場候位，沒想到排隊的人不少，我們很殘念的排不進第一組用餐的客人中，於是跟綿羊先去吃了「好時辰手工蛋餅」，閒晃了一下後才又回來這裡！
店家位於法華街，這條街我也挺熟的，高中時期常常騎這條路上下學。
附近不能停車，建議大家可以停在五妃街上的停車場再走進來喔！
滿心期待！
營業訊息。
這裡也是老屋餐廳，但保留了老屋原始的風情，很棒的氛圍！
帶一點庭園風！
用餐須知。
店內空間不大，約十幾個座位。
門口進來的位子。
雙人座，因為客滿我就不多拍室內。
店家使用的鮮奶油品牌。
我們的位子，其實空間真的滿小的。
自助區。
菜單本。
鹹食類。
小鬆餅類。
飲品類。
也是飲品類。
外帶菜單。
可愛的貓咪小擺飾。
餐具籃。
點鹹食附的濃湯。
裡頭有蔬菜跟麥片，味道很不錯！
蒜苗鹽漬豚五花炸餅，套餐250元。
其實早上的蛋餅還沒消化完，我們不敢點太多，就點了一份鹹的一份甜的，但還是吃得有點辛苦，好飽呀！！！
草莓生乳酪pan pan小鬆餅，220元。
小花盤裡是馬鈴薯泥，醬汁有奶油香，但滿鹹的。
炸餅裡頭的內餡味道滿好吃的，但也是偏鹹，外皮滿Q的！
沙拉是溫沙拉，還吃到菜頭！
我點的黑糖拿鐵，咖啡喝得出酸苦味，我不太行！
很期待的鬆餅，口感有點跟我想像的不一樣，本來以為是鬆軟的口感，但實際吃起來是偏紮實的，上頭的乳酪醬味道很厚重，可能不是每個人都能接受。
綿羊點的和喫奶茶，糖度固定微糖，帶有伯爵香氣！
炸餅其實還不錯，但實在太飽了，吃得很撐！！
以上，鹹食類味道還不錯，但期待的鬆餅讓我有點小失落，相較之下，我比較喜歡鬆鬆軟軟的口感，這個就比較不是我的菜囉！
橘子妞美食控 (8)