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在網路上發現新的燒肉店,就立刻約了好友來場烤肉趴。

店家位於金華路靠近永華路的路段,店面滿大的,很好找!

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凹凹凸凸的木磚設計,不知道有什麼含意。

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大門入口。

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進來就直接對著櫃臺。

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門很大,有點重。

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門口進來右邊的沙發座位區。

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我們被安排在左邊的座位區,桌上已擺好餐具。

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店員上了一盤土司,店員說這土司是吸油功能。

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桌上的小留言卡。

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醬汁區,黑色瓶子的是鹹醬油,白色的是烤肉醬。

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現在服務都很方便,按個鈕就好,不用舉手老半天。

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用QRCODE點餐也是趨勢。

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我們三個人點了雙人套餐,1588的價位。

發現我沒拍到菜單,跟粉絲頁借一下!

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酒單,我們都PASS!

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抽屜裡有筷子跟紙巾。

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附的雞湯還不錯,好像燒肉店的雞湯喝起來都差不多的感覺。

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開烤啦!

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小品裡的有涼拌洋蔥跟柚香大根,味道都還不錯,很清爽!

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又要開始看圖說故事,每次吃燒肉都這樣!😅

我覺得他是菲力雞,應該吧!😅

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精靈菇。

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胡麻豆腐沙拉,味道還行,胡麻醬有點偏鹹。裡頭還加了西瓜,滿特別的口感。

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前餐的伊比利小漢堡。

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真的超小一個,我還是很努力把他切成三等分!

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裡頭還有櫛瓜。

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有點支離破碎!😅

不過味道不錯,漢堡麵包酥脆,豬肉多汁,搭配酸酸的塔塔醬,好吃!

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然後,我們就烤焦了!!🤣 

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韓式炸雞搪揚,這個炸雞很辣,而且跟印象中的辣醬不太像。

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薄切梅花豬。

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有特選大里肌跟梅花豬、豬小排。

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澎湖絲瓜,烤到微軟出水即可,但不好烤!

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好像是泰式奶茶,有點忘了。

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可爾必思!

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大里肌,烤到反白即可,菇類通常有出水即可,但這種菇比起杏鮑菇,我覺得比較難烤。

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吃起來還是梅花豬最好吃,最嫩口!

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我們有補差價換成蒜蝦飯。

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白飯另外放,店員會幫忙製作!

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蒜蝦飯很香,但實際吃起來沒什麼味道。

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Q嫩雞丁,烤到金黃焦脆很好吃!

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野生脆小卷,還算新鮮。

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水果玉米跟送的泡菜。

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送的蜜桃氣泡飲,整壺外帶了!

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甜點之一,西不西瓜。

裡頭有魚鬆、花生粉跟糖粒,口感很妙,甜甜又鹹鹹,有點想單純吃西瓜就好!🤣

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甜點之二,焦糖布丁。

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口感滑嫩好吃,不會很甜。

整體覺得還不錯,食物都滿新鮮,環境也挺舒適,就是烤的技術沒那麼好!!🤣

三個人選一個套餐,這樣吃下來一個人600多,還行,有機會可以來試試!

<店家資訊>

地址:台南市南區金華路二段441號。

電話:06-2638007。

營業時間:

週一~週五:17:00~6:00。

週六~週日:11:30~15:00、17:00~6:00。

FB粉絲頁:炭黔燒肉

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