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<白雪珈琲店>

地址:台南市南區塩埕路125號。

營業時間:11:00~19:00。

公休日:週一、週二。

FB粉絲頁:白雪珈琲店 Shira Yuki

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之前去「和平咖」買咖啡時,在和平咖的粉絲頁上,看到老闆在介紹一家「白雪珈琲店」,查了一下地圖,兩家離很近,所以就找了一天約綿羊一起來啦!

其實這裡不只是咖啡店,還是市定古蹟「原台灣總督府專賣店(台南支局)」(鹽埕出張所)。

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鹽田歷史介紹。

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開在市定古蹟裡的咖啡店,光聽就令人萬分期待!

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臺灣總督府專賣局設立台南出張所鹽埕分室,用來管理瀬北鹽田生產及運輸事宜。

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原臺灣總督府專賣局臺南支局,相關介紹可參網頁(點我)。

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白雪珈琲店的入口在這。

這裡似乎還有提供抓週的服務,我們去的時候就看到一對夫妻帶小寶寶來參加。

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換個角度拍全建築。

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一旁有可愛的小女孩裝置藝術。

 

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很可愛!

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在新和東路這一側有「臺灣第一鹽」的標示。

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對面就是「臺南市鹽埕圖書館」。

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建築真的很有歷史感。

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鹽埕地圖,有名的北極殿臭豆腐也在附近。

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我們提早到不少時間,店員開店後雖然還沒到營業時間,但也讓我們先進來了!!

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裡面感覺是個大大藏寶箱,可以四處看看找找,或許會發現吸引自己的訊息喔!

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每個角落都有驚喜!

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座位區。

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介紹。

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這是菜單本。

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第一頁是介紹。

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很詳細的解釋,讓客人可以認識這個建築跟店家。

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用餐須知。

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咖啡類。

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飲品類。

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甜點跟鹹食。

我們去的時候沒有吐司,因為師傅的設備在整修,有點惋惜!

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櫃臺也有小黑板寫著今日甜點。

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右邊兩張白雪珈琲店的小卡是貼紙,我有拿回來貼在本本上。

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左上「小山園抹茶牛乳」,140元。

右上「珈琲拿鐵」,110元。

左下「黑豚咖哩」,180元。

右下「焦香巴斯克」,90元。

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含可可粉的咖哩,滿期待他的味道。

咖哩剛入口會在舌尖留下微微的辣感,但入喉後又不會很辣,不過月吃到後面,辣感就越顯了。

豬肉還挺嫩的,整體滿好吃的。

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抹茶牛乳不甜不苦,很剛好的滋味,好喝。

拿鐵挺順口的,咖啡香很舒服,雖是奶味偏淡,比較偏咖啡味的拿鐵,不過喝起來不會苦酸。

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巴斯克是比較濃郁口感,適合配茶。

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大人の昭和日式布丁,85元。

這款是含有酒精的布丁,鮮奶油有加鹽,然後上頭的葡萄乾是用蘭姆酒醃漬過的葡萄乾。

整體是偏紮實的口感,據店員說是因為蛋含量高!

還滿好吃的,不錯!

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Yama提拉米蘇,120元。

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加了四種酒的提拉米蘇,酒味是挺明顯,但不會難入口(以對酒味不太行的我來說)。

上面是山餅乾,建議是整個一起吃,不要單吃最下層,最下層的酒味滿苦的,單吃我不太行!

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老奶奶檸檬蛋糕,80元。

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檸檬蛋糕紮實,但不乾,還挺濕潤,好吃!

整體很不錯,店員還會說故事,介紹建築的文化跟從高雄搬來,移築的故事,我們吃得很開心!

不管是文化的認識或是餐點,整體都很讚,有機會真的要來走走,大推!

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