<卓家肉燥飯>
地址:台南市中西區民生路一段158號。
營業時間:10:00~20:00。
這家的前身是「卓家汕頭魚麵」,因為原物料關係歇業,後來才以「卓家肉燥飯」再次營業。
點單就像招牌上寫的,直接跟老闆點就可以。
完全就是銅板美食,很便宜哪!
這是跟綿羊去吃早午茶「你聽我說coffeehollow」,在路邊等開門時,一直被肉燥的香氣攻擊,於是我們喝完咖啡後,就來吃肉燥飯!!
隔壁就是知名的「冰鄉」。
點了兩碗小的肉燥飯(20元),一顆滷蛋(12元)、一塊油豆腐(6元)跟一碗綜合丸湯(35元0)。
肉燥算是偏比較多肥肉的,但吃起來不油膩也不會覺得可怕喔!
味道上的話比較偏鹹,但是是好吃的!
滷蛋也很入味,只是也是口味偏鹹。
綜合丸湯可以吃到不同種類的丸子還有魚冊、魚餃,都很好吃!
丸子是Q彈的,魚冊跟魚餃也是香Q,而且吃起來不會有粉粉的口感,好吃!
以上,有機會可以來試試這美味的銅板美食喔!
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