<Jia創意廚房>
地址:台南市南門路227巷4號。
電話:06-2160079。
營業時間:8:30~17:00(晚上時段採預約制,週四公休)。
FB粉絲頁:Jia創意廚房
這家店是綿羊告訴我的,就位在南門路的金玉堂旁邊的巷子,一彎進來就看得到喔!
還滿常來這邊逛金玉堂的,也常經過這家店門口,每次都想著下次有機會就來,但都忘了這件事,是後來綿羊告訴我後,才真的把他記住。
某週日家裡只剩我一人,所以我就一個人出門覓食,剛好那天想到了這家店,所以我就來啦!
這裡的餐點很多元,各式各樣都有!
去的時候是十一月中旬,已經擺出聖誕樹了!
小黑板寫著菜單。
店前的長椅好可愛,有著店名。
晚餐時段採訂位制,這樣也不錯,若沒有客人訂位就休息一晚。
推門進來發現只有我一個客人!!!
我一個人,就坐窗邊的高椅位子。
門口進來另一邊的位子,這天吃完的下一週,我又跟綿羊來,我們就坐這裡!
櫃臺。
後面的位子。
櫥窗內的蛋糕是提供給客人參考用的,雖然不能吃,但是真的蛋糕。
牆上寫有人氣商品。
自助區在這邊。
洗手間,這門是左右推的!
可愛的店名燈具。
後面的高椅座位還有插頭!
另一邊的高椅座位。
水龍頭掛飾,好可愛!
這裡有店章可以蓋喔!
菜單。
飲品類。
濃湯跟熱拿鐵。
濃湯挺濃郁的,算比較偏鹹,但滿好喝的!
而且湯裡料滿多的,有玉米、火腿、馬鈴薯等。
這裡的咖啡不是我的愛,屬於偏酸苦的。
「日式醬燒豚肉」。
猶豫了很久,選了早午餐系列,這道超讚!
優格部分頗酸,不過跟上頭的果醬(似乎有蜂蜜香甜味)混搭著一起吃很不錯!
炒蛋是牛奶蛋,滑嫩好吃。
日式醬燒肉部分鹹中帶甜,味道偏重,我個人覺得單吃有點偏鹹,配飯就很不錯!
(不過,下一週來時,綿羊點了這道,她覺得口味很剛好,不會太鹹。)
不過,可惜飯有點太乾了。
明太子白玉串,烤麻糬上頭幾上沾有明太子的美滋,味道滿妙的,不過很好吃喔!
可麗餅外皮酥脆,裡頭軟嫩,好吃不咬口!
蛋糕櫥窗上的可愛小火車!
這裡開始是第二週我跟綿羊來時點的餐點,這是「蜂蜜芥末炸嫩雞」。
這炸雞超好吃,肉汁很多,肉質嫩帶Q!
讚!
第二次來,我點了「起司奶油松阪豬燉飯」。
松阪豬Q彈有嚼勁,單吃沒有多餘調味。
燉飯的奶油味不是很濃厚的那種,帶點香料的香氣,微辣,吃起來每種味道都剛剛好的感覺。
左邊是「濃厚純奶茶」,右邊是「復刻紅茶歐蕾」。
紅茶歐蕾因為多了奶泡,口感比較綿密,也比較不甜。
濃厚純奶茶就比較像一般紅茶店喝到的奶茶那樣,茶香味較偏重。
我跟綿羊兩個,一定不會只點正餐這麼簡單!!
我們追加點了這個甜點,「鐵鍋甜食-義式提拉米蘇」。
其實跟我想像的鐵鍋甜點不太一樣,我以為是鬆餅。
但他底下是千層酥,上頭則有冰淇淋跟乳酪醬。
冰淇淋是巧克力跟香草口味,白色乳酪醬吃起來是鹹鹹的口味,搭起來還滿特別的!
千層酥熱熱吃配著冰淇淋,口感很豐富,很好吃喔!
但似乎有肉桂味,我無法接受肉桂呀!
這家店真的很讚,大概是近期吃過印象最深的一家了!
除了咖啡不是我的菜以外,其他餐點(還有飯乾了點)都有一定水準,我覺得是一次很讚的美食饗宴!推薦給大家囉!
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