最近剛好有個機會可以來嚐鮮新店，剛好這天是姪子生日，於是就帶著姪子來吃漢堡囉！
這家「MouMou美式漢堡」是馡曄公司旗下最新開立的餐廳，以嚴選優質肉品及小農直送的新鮮蔬果所研發的特製漢堡。
台南店在10月7日開幕，店址就位於台南新光三越西門店的B2，這個位子的前身就是之前介紹過的「敝姓鍋」。
店面還滿清新簡約的，不會給人擁擠的感覺。
櫃臺旁邊是透明的薯條製作區，我們到的時候有員工正在製作薯條。
牆面上有漢堡的介紹，口味看上去都滿特別的！
這是薯條的製造過程吧！
往裡走後面是用餐區。
這邊目前有四張四人座，右手邊則是設置高腳椅區。
這個區塊挺適合拍照，燈光打得不錯！
自助回收區，用完餐後自行收拾回收餐盤跟垃圾。
當天用餐，看員工會來查看檢查有沒有乾淨，隨時維護用餐環境的整潔，這點不錯！
菜單。
套餐都有附一份現炸MOU薯跟45元飲品。
餐點上桌！！
這天的餐點漢堡有三種，濃郁花生培根牛肉堡（右上）、鮮筍芥刀殺魚堡（中上）、台味青龍椒豆乳雞腿堡（左上）。
副餐是搭配MOU薯，美式炸雞的部分則是因應開幕活動（10/7～10/26），只要購買兩份漢堡套餐，然後在FB或IG等社群上打卡分享就會送【美式炸雞腿】乙隻喔！！
飲品則是日式煎茶跟青檸芭樂。
餐點很豐盛，份量對我來說是很足夠的！
來個美式炸雞特寫！
「鮮筍芥刀殺魚堡」，280元（單點200元）。
我平常吃漢堡不太吃魚肉堡，這次難得體驗，感覺還不錯！
魚排是使用新鮮鬼頭刀魚炸的魚排，吃起來外酥內嫩，也保有紮實口感 ，魚塊也給足兩大塊，份量滿多的！
搭配上特製的芥末竹筍美乃滋醬與份量多多、清脆爽口的竹筍塊，口感多元有層次！
不過，這個吃之前可能要有點心理準備。
因為我是對芥末苦手的人，結果我一口咬下去，整個嗆到鼻腔去，感覺鼻子都要通了！😅
如果是喜歡芥末香氣的人應該會很愛，只是我個人不太行，所以這個芥末醬料對我來講吃到後頭有點辛苦就是！😅
麵包是店家自製，口感鬆軟，我覺得吃起來是舒服的！
濃郁花生培根牛肉堡，295元（單點215元）。
姪子最想吃的就是這個口味，因為我不吃牛，所以這個口味的口感意見是由我跟姪子一問一答來的！
這款是手打牛肉排，姪子說牛肉紮實但嫩口，且厚實多汁，培根香酥脆，再加上花生醬鹹甜口味，他覺得很好吃！！
評價不錯！
飲品是青檸芭樂部分，我個人覺得有點小甜，芭樂味比較重。
日式煎茶就是解膩，但茶香不澀，還不錯！
台味青龍椒豆乳雞腿堡，285元（單點205元）。
這款是使用新鮮去骨雞腿肉搭配甘甜的豆乳醬，再加上青龍椒的獨特香氣，呈現出台式風味的獨特組合！
腐乳加入漢堡是滿有趣的搭配，不過比較可惜，我們是放最後吃，因為我已經很飽了，所以只咬一口。
腐乳味道蠻重的，屬於重口味漢堡，有機會要熱熱吃才能吃出美味！
漢堡吃完吃炸雞！
炸雞肉嫩多汁，吃起來帶著股孜然中藥的香氣，但不會辣口，挺特別的口味！
這炸雞有水準！
MOU薯是比較粗的薯條，我覺得算是外表香酥，裡頭嫩口。
但我個人覺得可以再更酥脆一點，或許會更有意思！
店家說目前薯條口感還在調整中，期待之後更好的呈現！！
滿足的一餐！
吃不完的漢堡，店家提供紙袋打包外帶。
整體吃下來覺得還不錯，算是不常見的漢堡口味，搭配的副餐也是好吃的，環境也算舒適乾淨，有機會可以來嚐鮮喔！
<店家資訊>
地址：台南市中西區西門路一段658號B2。
電話：06-3030035。
營業時間：11：00～22：00。
FB粉絲頁：MouMou美式漢堡-台南新光西門店
留言列表
橘子妞美食控 (8)
{{ article.title }}
