橘子妞的狂想曲2.0

<大股熟成燒肉專門 (台南永華店)>

地址：台南市中西區永華路一段307號。

電話：06-2993900。

營業時間：

週一～週五17：30～23：00。

週六～週日12：00～15：00、17：30～23：00。

FB粉絲頁：大股熟成燒肉專門 （台南永華店）

官網：大股

跟朋友相約吃燒肉，來到觀望已久的高級燒肉店！

環境空間頗大，座位區也算沒有擠在一起！

從座位區看過去，右邊木門就是大門。

菜單。

牛肉部分。

也有豬肉跟雞鴨肉。

海鮮、蔬菜、小食、飲品類。

菜單：點我。

這裡有名的點之一，就是從日本引進的清酒販賣機！

要買的話要換代幣，一枚100元。

我很久不碰酒了，所以PASS！

應該都是酒的品牌吧！

每桌都有附熱麥茶。

就麥茶的香氣。

餐具。

送的小菜，洋蔥跟南瓜。

醬料由左至右是野山椒（嗆辣滋味）、烤肉醬（鹹甜鹹田、檸檬汁。）

我們的點單，兩個人這樣的價錢真的挺驚人！

又要開始不知道這是哪一部份的肉的食記了！！！

這應該是牛舌，真的很厚！！

朋友的牛肉部分！

這邊是店員會幫忙烤，所以不用擔心會把高級肉烤糟！！

這是伊比利豬，烤好後等30秒再吃，據說比較好吃！

店員說烤8、9分就可以，所以讓我先試吃看看，如果不行再回烤，只是會比較偏柴。

但8、9分這我無法，所以還是請店員再幫忙烤熟一點，我個人覺得吃起來也還好不會柴，也算嫩！

應該是豬梅花，梅花豬我覺得店員烤太熟，有點偏硬了。。

一邊聊天一邊等店員烤，店員小姐真的也聽到不少我們的故事！

右邊是松阪豬。

杏鮑菇！！

杏鮑菇水嫩多汁，真的隨便烤隨便好吃！

松阪豬好吃！

干貝！！！

上烤網！

干貝好吃呀！

招待的，溫體黑毛豬條！

挺軟嫩的，好吃！

甜點，麻糬之類的，還行。

日本各地的清酒地圖吧！

櫃臺！

基本上，肉品質算還不錯，但價錢真的有點偏貴，牛肉聽說普通，就吃過一次就夠了！

偶爾想高級一下，可以來嘗試看看囉！