橘子妞的狂想曲2.0

一月份在找大嫂的生日蛋糕時，在網路上發現了這家「Ganachoco 格那修手作蛋糕」。

看了一下網路上的評價，是一片好評，於是我就上網下訂了！

大嫂生日當天，我再到店面自取蛋糕。

店家位於懷恩街，離我的母校很近，這一帶我也算是熟了。

拒馬也有刷上店名。

感覺就是要讓網美拍照用的！！XDDD

購物須知，這裡只有外帶沒有提供內用喔！

裡頭店面不大，帶有一點低調的華麗風。

有兩把椅子，可以稍做休息。

除了蛋糕也有常溫的餅乾類。

選項也滿多的。

剛好是草莓季，看到草莓就覺得好幸福呀！！！

現在的甜點真的價位越來越驚人，但愛蛋糕的我，還是一一買單，胖了身材，瘦了荷包呀！XDDD

但蛋糕真的是一種撫慰人心的美好事物，我想，我還是會繼續吃下去吧！

我個人覺得光看就可以有幸福感！XDDD

每一種都好想吃呀！！！

草莓萬歲！！！

馬卡龍真的是我無法接受的甜點之一！

泡芙也很不錯！

整吋的蛋糕！

還有布丁。

蛋糕捲。

最小到4吋。

好了，來開箱吧！！！

蛋糕盒簡易穩固。

簡單的設計也很可愛。

我訂了6吋的草莓園，780元。

因為一路騎機車從東區運回安平，所以回家時，草莓有幾顆掉下來了！

草莓好多！！

剖面圖！！！

蛋糕裡頭是，香草蛋糕+香草卡士達+大湖新鮮草莓。

整體吃起來香甜而不膩口，奶油口感也滑順舒服，非常好吃，家裡大大小小都稱讚呀！！！

去拿蛋糕，當然不可能就這樣而已！！

我買了一個巧克力泡芙，60元。

泡芙很大一顆，內餡很飽滿！

巧克力內餡濃郁不膩，好吃呀！！！

要小心咬開，內餡是會爆出來的喔！！

又買了一個很可愛的，雲朵檸檬塔，140元。

就是一種運送過程出現搖晃的狀態！

不好意思，這被我們切得亂七八糟！

酸甜滋味的檸檬塔在我們家一直大受歡迎，「格那修」的檸檬塔，酸氣夠但舒服，裡頭還藏著一片糖漬香吉士，更增添風味，好吃！ 

我後來陸陸續續又去了好幾次，徹底被他們的甜點俘虜了呀！！！

這是紐約重乳酪，120元。

有乳酪的香氣卻不膩，也是很好吃！

這款是人氣商品，瑪麗皇后，170元。

店家的介紹：

兩片法式杏仁蛋糕中間夾了不計成本的 「La crème mousseline穆斯林奶油餡」，而穆斯林奶油餡是「crème anglaise卡士達」變化衍生出來的，其質地較卡士達細緻，口感滑順味道更為濃郁。

這款蛋糕真的會讓人欲罷不能，草莓的香甜跟蛋糕厚奶油的結合，堪稱完美呀！！！

而且我跟朋友說，吃這款比較不用擔心熱量，因為根本有3/4都是草莓呀！！！大推呀！！！

香草焦糖布丁，50元。

濃郁的布丁，稍稍甜了點，但也是好吃！

這是草莓起士千層，某天在FB看到，立刻打電話請店家幫我保留，然後就一路殺過去買！！

然後回來後，造型又GG了！！！

我沒拍到完好的樣子，價錢印象中是180元。

但這無損於她的美味，草莓加上香濃起士，算是比較濃郁的一款千層！好吃！

以上，其實我後來又有買過一次，但我想就留待下次再介紹好了！

這家蛋糕真的非常有水準，算是我目前個人心中的NO.1，推薦給大家，有機會可以試試喔！

<店家資訊>

地址：台南市東區懷恩街2-10號。

電話：06-2363893。

營業時間：12：00～19：30。

FB粉絲頁：Ganachoco 格那修手作蛋糕

官網：Ganachoco 格那修手作蛋糕