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<小北家灶咖 ZAOKA>

地址:台南市中西區郡緯街68號。

營業時間:9:00~16:30。

公休日:週三。

(不定時休日請參FB粉絲頁)

用餐時間:限時二小時。

FB粉絲頁:小北家灶咖 ZAOKA

 

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去年的最後一篇食記記錄終於來了,感覺還是一直被庫存追著跑!!

不過,人生可以跟好友一起品嚐美食,還是一件美事的!

去年的最後一天,跟綿羊來探訪新店,「小北家灶咖 ZAOKA」。

 

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獨棟的一棟房子,在小巷弄裡挺顯眼的!

 

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先來看看菜單。

 

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食材介紹。

 

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這樣的價格真的很佛心耶!!!

 

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雞腿排早午餐。

 

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鹹蛋豬肉球早午餐。

 

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輕食沙拉類。

 

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也是沙拉類。

 

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飲品咖啡類。

 

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茶品類。

 

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鮮奶、果汁類。

 

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還有甜點!

 

 

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店家格局是狹長型的,打開門直接就看到櫃臺跟廚房,這裡有兩個位子。

 

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樓梯旁的擺飾櫃,很多可愛的小玩意兒!

 

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店內很多小地方都會有可愛的小發現!

 

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整個店內充滿著綠色植物,給人很清爽舒適的氛圍!

 

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餐點上桌,先來介紹餐點吧!

上:自調醬料香烤雞腿排,140元。

下:南瓜金沙特製鹹蛋豬肉球,120元。

上:九鬼黑芝麻拿鐵(冰),130元。

下:玫瑰拿鐵 ,120元。

 

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玫瑰拿鐵帶有玫瑰的香氣,挺舒服的味道。但咖啡喝起來微酸苦,冷掉之後的酸苦口感會更重,建議趁熱喝!

 

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除了主食雞腿排以外,還有麵包、蔬菜、雞蛋,還有一碗味噌湯!

對女生來說,這份量滿OK的!

上菜的時候,店員都會一一仔細地說明每道菜色,非常棒!

雞腿排以獨家醬料醃製一晚,味道很入味,吃起來有烤過的香氣,雞肉很紮實!

麵包是手工自製的,有肉鬆麵包跟蔥麵包。肉鬆麵包有加美乃滋調味,麵包體是比較有嚼勁的!

 

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蔬菜都是有機蔬菜,沒有過多的調味,吃得到蔬菜純粹的口感,喜歡沾醬的朋友可以沾胡麻醬一起吃。

 

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綿羊點了冰的芝麻拿鐵,雖然那天天氣很冷,但為了這美美的漸層,綿羊真是拼了!!

 

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味道滿香醇的,挺好喝喔!而且吸管是用不銹鋼吸管,很環保阿!給店家一個讚!

 

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我點了「南瓜金沙特製鹹蛋豬肉球」,也是一樣非常豐盛!!!

 

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金沙豬肉球我滿喜歡的,豬肉是使用溫體豬肉,混合板豆腐跟鹹蛋白一起手工製成。

外層再粿上南瓜金沙,嫩口好吃,口感豐富,但口味上不會重。

蔬菜裡有一整條的紅蘿蔔,對於不太喜歡吃這麼大塊紅蘿蔔的我來說,滿有挑戰性的,但吃起來沒有紅蘿蔔特有的味道,容易入口!

 

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金沙豬肉球,好吃!

 

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介紹完餐點,來看看環境吧!

這是二樓,從左下角的樓梯上來,可以分成左中右三個用餐區,座位數滿多的!

 

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靠近窗邊的座位區。

 

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自助區在這邊。

 

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中間有一張小桌子,這比較適合一個人。

 

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再來就是這邊的大桌區,我跟綿羊就是坐這。

其實很快就客滿,也會需要跟其他客人併桌,我們後來就跟兩位大男生併桌,然後還發生好笑又尷尬的事情!

 

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牆上有店家書寫的心情小語還有WIFI訊息!

 

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二樓整體非常叢林風!!!

我們在店內時,店家放的是很南洋風的音樂,感覺滿妙的!

 

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每個角度拍起來都是不同的感覺!

 

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大桌這邊一旁擺著一面大鏡子,是要一邊吃飯一邊檢查自己有沒有吃得滿臉嗎?XDDD

 

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可以拍拍有趣照片!

 

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這燈具感覺會在侏羅記公園裡面出現!

 

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這盆栽很特別呀!!

 

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來往三樓瞧瞧!

 

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有種世外桃源很隱密的FU!

 

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網路上風靡的旋轉木馬在這兒!!!加上白色簾幕,真的有夢幻風!

但因為一旁有客人,所以我不太好意思一直拍,就意思意思拍一張就好!

 

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名片!

 

這家店給人的感覺很舒服、很棒,不僅餐點好吃,店員的服務也一級棒!大推!

話說,上頭提到的尷尬又好笑的事件是這樣的,我跟綿羊在拍照時,因為擺盤還有燈光問題,我隨口說了一句「怎麼拍都會檔到」,結果旁邊跟我們併桌的先生立刻開口說,他可以閃邊,他很好配合的!!

然後,我才驚覺,我太不禮貌了!!我立刻跟那位先生道歉,說我不是在說他!!!

我真的不是在說他,只是一種隨口的murmur,幸好那位先生看起來也沒有生氣,氣氛就很微妙,有點好笑又有點尷尬!!

總而言之,也算是一個難忘的小插曲囉!

 

 

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