十二月時公司聚餐,來到位於新光三越台南西門店一樓的「名人坊」。
這家「名人坊」是米其林星級的餐廳,翻看了一下菜單,價位真的挺驚人的,若不是公司聚餐,我應該不會踏進來!!
一旁的酒櫃,跟印象中的港式餐廳差別好大呀!
整個裝潢呈現非常優雅的氛圍!
整場用手機拍,有些沒有拍好。
餐具,筷子有兩雙讓我們很好奇,後來問了店員才知道,紅色的筷子是公筷!
菜單本。
我大概只拍了一下我們有點的餐點的頁面而已。
我們都是點小點類,價格比較沒那麼驚人!
鮑魚也是很常出現!
冬季的新菜色!
飯類、河粉類。
蔬菜類。
這個的重點在中間的「燕窩釀鳳翼」,一隻雞翅要560元!!!
桌上的調味沾醬。
可以選茶品,我們這桌選了普洱,味道滿香醇的!
梨山蜜蘋果燉豬軟骨,微香甜滋味,軟骨燉得滿軟嫩的,很好喝!
豬肉河粉,算是重口味的一道,但味道很讚,不會膩口。
蘿蔔糕,本身就有滋味,不沾醬也可以,也好吃。
這也是冬季新菜色,酸辣小籠包!
算滿大一顆的。
我個人覺得挺辣的,但同事們覺得還好。
有點嗆辣的滋味,喜歡嚐鮮的朋友可以試試!
石鍋櫻花蝦拌飯,滿滿的櫻花蝦超香的!我個人其實對櫻花蝦還好,但這道確實滿好吃的,我喜歡!
招牌網通腸粉,這腸粉超好吃,連原本不喜歡腸粉的同事也說很讚!
腸粉Q軟,裡頭包著蝦子跟油條,Q軟跟酥脆搭配起來口感豐富,超棒的!
時蔬我們選了豆苗,新鮮好吃!
來了!!!一支要價560元的雞翅上桌啦!!!
光雞翅我就幫他拍了好多照片!
一旁有搭配的泡菜。
剝開雞翅表皮,裡頭是滿滿的燕窩!!!
好浮誇的一道料理!!!!!!
雞翅吃起來其實沒什麼味道,燕窩我也不懂,所以只能說我個人不識貨,我覺得這道雞翅不是我的菜,比起來上面的腸粉我還比較喜歡!
脆皮叉燒包,表皮是竹炭,裡頭包牛肉,這是同事的!
頗面。
這是普通版的脆皮叉燒包!
表奇很香酥,有波蘿的酥脆感,香香甜甜的很好吃!!!
港式料理不能錯過的金黃流沙包!!
味道很讚,好好吃呀!!!
以上,不愧是米其林級別的高級粵菜,味道真的很讚!真的好好味呀!!!!!!
我此生大概也就這麼一次這麼奢侈,感謝老闆宴請同仁,真的是一次很棒的體驗!!!
<店家資訊>
地址:台南市中西區西門路一段658號1F(新光三越西門店)。
電話:06 303 0111。
營業時間:
週一~週五:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:30。
週六~週日:上午11:00 - 下午3:30 、下午5:00 - 下午9:30。
FB粉絲頁:漢來名人坊台南店
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