<小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 安平店>
地址：台南市安平區文平路247號。
電話：06-2991439。
菜單連結：點我。
營業時間：
週一～週四：11：30～22：00。
週五～週日：11：30～23：00。
FB粉絲頁：小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 安平店
台南文平路上開了一家新的火鍋店，店址就位在以前拜訪過的早午餐店，從網路上看到介紹覺得很不賴，就跟朋友一起來試試啦！
旁邊是停車場超級方便，雖然我用走的就可以到了！！！
好像沒拍到一張像樣的正面照！！
店門口有櫻花樹擺設，店家走日式風情。
打卡有送禮，結果我打了也忘了出示給店員看！XDDDDD
店內空間很寬敞，桌與桌之間不會太密集。
小朋友還是要量一下身高，超過90公分就會收120元低消，這個可以用點其他單點類的來抵銷。
天花板也有櫻花。
簡單卻高雅的設計。
菜單，鍋類的選項不算少，有些都滿特別的！
鍋物介紹。
菜盤上桌！
我來吃過兩次，寫文時發現菜盤兩次有不一樣的食材，但我第二次沒拍到！
火鍋是直接擺在桌子的爐火上。
這邊是醬料跟無限供應的飲品區。
有綠茶跟檸檬紅茶，沒有特別驚艷，就茶類。
除了醬料，高湯也可以自行取用。
第二次來時發現有醬油跟花生粉，第一次時沒發現。
杯子跟醬料疊在下方的抽屜。
吧檯座位區，基本上兩個人用餐的話，看起來都會被安排在這區。
抽屜裡有紙巾等。
一人一鍋的概念。
鑄鐵鍋看起來就是高級。
店家會幫忙加入湯底。
點了烏龍麵，滿Q滿好吃的！
白飯。
朋友點的松阪豬肉盤。
單點的玉米筍跟菇類。
這是我點的「博多肉肉圈」豬肉鍋，420元。
湯底可以選昆布或是味噌，我選了昆布。
不瞞各位，我就是被這個照片吸引的呀！！！
這份量對我來說真的很驚人，肉片下面還有滿滿滿滿滿的豆芽菜，其實，我真的對豆芽菜沒那麼有愛！XDDDDD
這裡除了火鍋也有其他小食可點，這是「烏賊麻糬燒」，70元。
烏賊做成的丸子，裡頭夾著麻糬，滿特別的口感。
但胡椒灑得有點太多，我家小孩被辣到！！XDDD
丸子跟麻糬分開了！！
我們的點單。
第一次去吃時，覺得肉部分滿不錯的，都滿新鮮，肉質也嫩，蔬菜盤部分也OK，份量也很足！
只不過吃起來會覺得湯頭稍偏鹹，其他就沒啥問題。
第二次就在五月初又跟朋友一起來吃，於是就兩次一起記錄囉！
這是第二次的點單。
黑嚕嚕的都看不清楚，這次我點了普通的涮涮鍋，湯底改成壽喜燒。
這次點了冬粉，這冬粉份量超多，我當天真的有怎麼吃都吃不完的感覺！
壽喜燒附的洋蔥，一起下鍋煮。
梅花豬肉盤，肉質很嫩很不賴，好吃！
因為從火鍋上頭拍朋友點的櫻桃鴨，整個被霧氣逆襲！但又覺得好好笑，所以就沒有重拍了！XDDD
很少看到鴨肉是以這種肉片方式呈現，滿奇妙的！
朋友說鴨肉部分太薄，加上湯頭味道重，就吃不出鴨肉的味道。
朋友跟我都是點壽喜燒湯底，我第一口就覺得太甜，店家會附一壺蔬菜高湯供客人稀釋湯汁，我一壺用完不夠還多要了一壺。
如果兩次經驗比起來，雖然兩款口味都是偏重的，但我覺得壽喜燒口味對我來說過甜，吃起來比較沒那麼順口，有機會可以試試別種湯底囉！
不過，第二次來覺得客人以週日中午看起來有點太少了，對店家的未來發展感到有點憂心，畢竟這個店址已經換過好幾家店了。
總地來講，以火鍋種類來說這家店是挺特別的，而且食材也都滿新鮮的，祝福店家囉！！！
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橘子妞美食控 (8)
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