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<霜花亭Brunch 公園店>

地址:台南市中西區公園路113號。

電話:06-2219870。

營業時間:

週一~週五:9:30~21:00

週六~週日:9:30~19:30

FB粉絲頁:霜花亭Brunch 公園店

 

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中秋連假的第二天,跟綿羊相約吃早午餐,我們來到「霜花亭(公園店)」。

這家店一開始的第一家店是開在永康,我好久以前就知道,也一直想去,但礙於實在離我很遠,於是就被我這麼擱著!

幾個月前知道「霜花亭」到公園店開分店,就立刻加入待吃名單,這回終於吃到啦!!!

 

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店址位於公園路上,斜對面就是健保局,健保局隔壁就是之前吃過的「圈子 Brunch.Coffee」(點我)!

 

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建築物是老屋改造,紅磚瓦的外型非常搶眼!

 

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小時候會到附近拜拜,對這棟建築就很有印象呢!

 

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門口有外帶的飲品MENU,這跟內用飲品是不同的喔!

本來想點波霸,結果內用說沒有呀!!

 

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門邊有個小茶壺造型,茶包用的是唐寧茶包。

 

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門口。

 

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進來一樓的樣子,右手邊是櫃臺!

 

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櫃臺。

 

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聽店員介紹,老闆保留了老屋原始的樣態,再加上一些巧思,讓環境更有意思!

 

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處處可以發現用老窗框來裝飾,很好看呢!

 

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後頭是廚房,右邊門是洗手間。

 

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一樓座位區。

 

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我們的位子在二樓。

 

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二樓,空間滿大的!

 

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大長桌,大理石桌面好漂亮!

 

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另外一邊的座位區。

 

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樓梯邊有一個自助區,餐具自取。

 

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我們的座位。

 

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從我們的位子看出去!

 

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天花板的窗框裝飾!

 

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大理石桌面真的好美呀!

 

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點單!

 

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這設計真的很有意思!

 

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畫完單子後,到一樓櫃臺先結帳喔!

 

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我們的點單!

在咖啡方面,我本來在黑糖拿鐵跟桂花拿鐵中猶豫,後來選了黑糖拿鐵,綿羊結完帳後說他也點了黑糖拿鐵,我就想說去改成桂花拿鐵,結果來不及,已經做下去了!!!

 

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黑糖拿鐵,味道是還滿順口的,只是咖啡跟牛奶的比例滿中和的,不會誰特別明顯,就連黑糖味道我也覺得沒有很明顯,喝完有種在喝瓶咖啡的錯覺!@@

不過,味道還是不錯的啦!

 

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杯身很美,有店家的LOGO!

 

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這是綿羊點的「早午餐特製舒芙蕾厚鬆餅-酥烤檸檬雞腿」,298元。

 

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雞腿皮脆,肉有勁,感覺是有在運動的雞肉!

 

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好吃的雞腿肉!

 

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主角舒芙蕾厚鬆餅,這鬆餅非常讚,有麥香,還吃得到堅果的顆粒,吃起來鬆鬆軟軟的,不會過於濕潤,很剛剛好的口感!

而且重要的是,即使冷掉了,也很好吃呀!!!

上頭白色的是起司醬,搭配起來也不會突兀,但稍偏鹹。

 

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這是我點的「早午餐特製舒芙蕾厚鬆餅-胡椒松阪豬」,298元。

整盤也是很豐盛,除了主角厚鬆餅跟松阪豬外,還有炒蛋、沙拉、濃湯跟優格。

炒蛋是很單純的蛋香,沒有過多的調味。沙拉搭配的則是胡麻醬,稍偏鹹就是!

優格單吃頗酸,但混著黑糖跟堅果一起吃就很舒服囉!

 

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綿羊說放在窗邊拍比較漂亮,但我拍不出她的點!XDDDDD

 

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松阪豬脆口,還不錯!

 

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玉米濃湯,裡頭料滿多的,有玉米、杏鮑菇,第一口有濃郁的菇味,還不錯!

 

以上,這家的舒芙蕾厚鬆餅完全沒有讓我失望,已經可以衝入我的舒芙蕾排行榜前三了!!!!!!

有機會想再來試試甜口味的,我已經在期待啦!!!!!!

 

 

 

 

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