<Dor,留 手工義大利麵>
地址：臺南市中西區友愛街115巷5號之7。
電話：06-2258282。
營業時間：11：30～15：30；17：30～21：30
FB粉絲頁：Dor,留 手工義大利麵 - 友愛街店
是說，開始介紹這間餐廳前，先讓我說明一下。
前幾天聽朋友在講，他要去某地玩，所以開始找相關的美食資訊，找了一些部落格美食文章，他認為滑了三十幾張圖才看到菜單跟食物是一件很浪費生命的事！！！
我一時驚覺，我的文章幾乎也都是這樣呈現的！！！
我自己在看其他人的文章時，其實都會因為被建築物或是裝潢吸引而決定去某家店，所以食物照放後面對我來說不是大問題！
但經由朋友的發文，我發現很多人都有同感，所以我開始思考，其實以餐廳來講，確實應該是把食物放在前頭，食物好吃才會吸引人再去第二次，否則空有美麗的裝潢，那也是一時的熱潮而已。
所以，我決定以讀者及用餐者的角度來改變一下我的文章呈現方式！
例如本篇要介紹的餐廳，我的確就拍了一堆建築物照，所以餐廳本身的介紹我放後頭，這篇先把食物放前頭囉！
回歸正題，六月中請了一天休假，準備跟綿羊一起外宿，剛好遠在美國的國中好友要回台過暑假，於是趁機也約了一次聚會。
這家店是從FB發現朋友來吃，覺得不錯，所以這回就約了這家。
店家位子位在巷弄內，如果從友愛街進來，直接彎進友愛市場的停車場，停車場的對面是「U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館」，直接從旅館進去，可以走到餐廳（後面介紹）。
如果不從旅館進來，則是要繞到旅館後面，這裡才是餐廳的正門喔！
在巷弄裡，說難找其實也不會！
這個門就是跟旅館連接的通道。
先來看菜單本！
這裡主打的是手工義大利麵！
選項滿多的，可以加價升級套餐。
光義大利麵就有二十幾種。
還有燉飯跟披薩。
炸物、小點、飲品。
酒類。
因為想吃甜點，所以我加了139元的B套餐，這是沙拉。
通通都是蔬菜，蔬菜本身滿新鮮的。醬汁有兩種選擇，一種是千島醬，一種是水果醋，我選了水果醋，吃起來酸甜滋味，挺清爽的。
我的熱拿鐵，點之前一樣先問了服務人員，咖啡是偏酸還是不酸，小姐去問了廚房後，說咖啡是比較偏奶的，所以我很開心的點了！
但喝起來，我個人是覺得奶味不夠，咖啡還是稍偏重，而且建議趁熱喝比較順口，涼了後就會覺得稍苦澀。
玉米濃湯就很peace，但味道是不錯的！
我點的藍乳酪雞肉義大利麵，250元。
.
點之前問過服務人員，藍乳酪味道較重，但我可以接受，所以就點了。
但我朋友覺得不行，他覺得這味道太重（有點臭）！XDDD
朋友點的番茄海鮮義大利麵，270元。
朋友點的干貝南瓜燉飯，280元。
這干貝超吸引人的，我本來也在考慮這道，後來選了義大利麵。
煙燻鮭魚奶油義大利麵，260元。
話說，這裡主打的手工義大利麵，都不怎麼符合我們幾個的胃口呀！！！
那麵條口感吃起來不像一般吃到的麵條，我朋友直說是泡麵口感，後來我發現他是很像把王子麵煮熟的感覺（雖然對店家很抱歉，但也是我們真實的感覺）。
在調味上我覺得都不錯，就是那麵條口感比較不適合我們吧！
但我有其他朋友吃過這家，都對麵條讚不絕口，食物這東西，果然每個人口味都不同呀！！！
綜合炸物拼盤，200元。
基本上都還不錯，不會油膩。
甜點有奶酪跟提拉米蘇兩種，我選了提拉米蘇。
溫順的口感，不會過於甜膩，而且滿大一塊的，好吃！
我們的點單！
看完食物介紹，來瞧瞧店內環境吧！
櫃臺。
店內滿舒適的，環境很清新！
沒有過多的裝飾，小小的點綴一下！
櫃臺上方擺放著酒瓶。
花團錦簇的感覺。
從門口進來，店面還滿寬敞的！
調味瓶。
往這邊走可以通到旅館。
這邊介紹從友愛街進來的路線。
從友愛市場停車場標示的小巷子進去就是！
看到這一棟就是「U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館」，往白色車子左邊那條路往前走再右轉就是餐廳的正門。
聽說旅館很好拍，所以我也要來拍拍。
這裡有一般房型，也有背包客棧的房型。
窗明几淨。
旁邊有一家蔬果店。
進來囉！
據說有名的就是這書牆，住宿旅客都可以隨意閱讀喔！
很讚的空間！
書本不少！
櫃臺，我就是從右前方的玻璃門進來的。左邊紅磚牆那邊，就是通往餐廳的通道。
一樓有個咖啡吧，但我去的時候沒有在營業。
以咖啡為主。
咖啡機。
這就是往餐廳的通道。
這空間真的很舒服，會讓人想一直待著。
桌椅很多，可以跟朋友一起坐在這閒聊，也可以拿本書來閱讀。
書本種類也不少。
行李箱概念的沙發，坐起來還滿舒適的！
以上，我還滿喜歡這家店的風格，很舒適！
餐點部分，或許下次試試燉飯或披薩吧！
有機會，想來住住旅館，體驗一下囉！！
留言列表
橘子妞美食控 (8)
{{ article.title }}
